طريقة عمل سلطة الجمبري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام قريدس أو روبيان، متوسط الحجم
- 2 خس أحمر، مخروط
- 10 زيتون أسود، منزوع البذور و مقطع انصاف
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 بصلة وسط، تقطع شرائح
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- كمون حسب الرغبة
- توابل
- 1 يغسل الجمبري ويسلق بالماء على النار مع البصل، الثوم والتوابل، يرفع من فوق النار ويترك حتى يبرد ويقشر ويعاد تتبيله.
- 2 يخلط الجمبري مع الخس والزيتون ثم يضاف المايونيز ويقلب.
- 3 يوزع المقدار على اطباق بلورية او كاسات و يجمل بشرائح من الليمون ويترك في الثلاجة لحين التقديم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
